Donnerstag, 6. Dezember 2007
maternus, 19:04h
Heute wieder die Gänsebrüste vom Geflügelhändler geholt, entbeint, gesalzen, zugenäht und fertig fürs Pökeln gemacht. Jetzt liegen sie in der Lake:
Nächste Woche kommen sie dann zum Räuchern weg und Weihnachten gibt es endlich wieder einen der traditionellen Höhepunkte pommerscher Schmeckleckerei: Spickgans!
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gorillaschnitzel,
Donnerstag, 6. Dezember 2007, 20:58
Klingt reichlich interessant.....kenn ich nicht. Magst du noch 3 Worte mehr drüber verlieren, was das eigentlich ist? So für die Vollbanausen in Sachen pommerscher Lebenskultur (wo doch Pommerland abgebrannt ist...)
Nur mal nebenbei und saudumm dahergefragt: Spricht man bei Brüsten wirklich von entbeinen?
Nur mal nebenbei und saudumm dahergefragt: Spricht man bei Brüsten wirklich von entbeinen?
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