Heute: Hirschgulasch. Mit allen Ingredienzien intus schmurgelt der Topf auf dem Herd der Abendstunde entgegen. Bloß Wacholderbeeeren hab' ich zu kaufen vergessen. Da bekommt der Wacholdergeist endlich seinen Einsatz.

Und in drei Stunden ist alles fertig und wird gemeinsam mit einem schönen Negroamaro aus dem Salento einen preislichen Abend bereiten.

Augenblicke, während derer sogar ich den Herbst mag...