Montag, 1. Dezember 2008

us gegebenem Anlaß, da nun wieder die adventliche Zeit von Spekulatius, Aachener Printen, süßen Dominosteinen, Christstollen, Zimtsternen und bunten Tellern beginnt (von diversen Weihnachtsfeiern einmal abgesehen), hier rechtzeitig ein sachdienlicher Hinweis für überschlägige Berechnungen:

Grob gerechnet, werden aus vier Gramm Zucker zwei Gramm Stärke, aus zwei Gramm Stärke dann anderthalb Gramm Fett.



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